L’intervento mira a sostenere e ad incrementare l’offerta di prodotti agroalimentari tradizionali (PAT1 ), ad indicazione geografica protetta (DOP, IGP e STG) e biologici, nel settore delle attività ricettive, di ristorazione e dei pubblici esercizi, garantendo una migliore conoscenza e consumo dei prodotti agroalimentari provenienti dalla Regione Abruzzo, rappresentativi della storia e della cultura enogastronomica del territorio.
L’intervento mira, altresì, ad aumentare la quota di mercato di tali prodotti, anche nell’ottica di ripristinare l’equilibrio del mercato e di contenere così gli effetti derivanti dalla pandemia da Covid-19.
